Consejos para Pancakes Perfectos
- Engrase la sartén o parrilla ligeramente con grasa vegetal en lugar de aceite, mantequilla o margarina; la grasa vegetal no se quema tan fácilmente.
- Voltea los pancakes solo una vez; un manejo excesivo endurecerá los pancakes
Pancakes Tropics
Enviado por: Sra. Marjorie Jones (Marje’s Cuisine)
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 ¼ taza de agua o leche
- 1 cta de vainilla
- 1 ½ cda. de azúcar
- 1 ½ taza Mezcla Vegetariana para Pancakes y Waffles Tropics.
- Aceite o grasa vegetal
Preparación
- Bata el huevo
- Agregue el agua o leche, la vainilla y el azúcar.
- Revuelva.
- Agregue poco a poco la Mezcla Vegetariana para Pancakes y Waffles Tropics.
- Bata bien. (Agregue más líquido si la mezcla necesita un poco más)
- Bata hasta que la mezcla quede homogénea.
- Opcional: Puede agregar si desea arándanos, frutas secas, chispas de chocolate, etc.
- Rocíe la cacerola con aceite.
- Introduzca la mezcla formando el pancake.
- Cocine a temperatura media ambos lados.
- Disfrute con su mermelada o miel preferida.
