Donas Monstruo
Enviado por: Sra. Marjorie Jones (Marje’s Cuisine)
Ingredientes
- 190g de Harina Todo Propósito Semi Integral
- 100g Azúcar granulada
- 5g polvo de hornear
- 5g Leche en polvo
- 100g Yogurt natural
- 30g Aceite de soya
- 50g Huevo
- 2g Sal
- 5g Extracto de vainilla
Preparación
- Mezclar harina, azúcar, sal y polvo de hornear.
- En otro tazón batir la clara a punto merengue.
- Agregar a la clara batida la vainilla y el aceite.
- Incorporar los ingredientes secos y forma una pasta.
- Pasar a una manga pastelera y formar en bandejas engrasadas y enharinadas o directamente en la sartén
- Freír hasta dorar por ambos lados
- Enfriar en rejillas y decorar con glaseado real o de azúcar de chocolate verde, amarillo y rojo.
