Donas Batidas Horneadas / Cake Donuts
Enviado por: Sra. Rosaura Núñez
Ingredientes
- 190g de Harina Todo Propósito Semi Integral
- 100g Azúcar granulada
- 5g polvo de hornear
- 5g Leche en polvo
- 100g Yogurt natural
- 30g Aceite de soya
- 50g Huevo
- 2g Sal
- 5g Extracto de vainilla
Preparación
- Mezclar harina, azúcar, sal y polvo de hornear.
- En otro tazón batir la clara a punto merengue.
- Agregar a la clara batida la vainilla y el aceite.
- Incorporar los ingredientes secos y forma una pasta.
- Pasar a una manga pastelera y formar las donas sobre moldes o en bandejas engrasadas y enharinadas.
- Hornear a 180°C hasta dorar.
- Enfriar en rejillas y decorar con cobertura de chocolate y confites de colores.
