Dedos de Bruja (Galletas Dulces)
Enviado por: Chef Oona Jiménez (Oona`s Servicios Gastronómicos)
Ingredientes
- 2 barras de mantequilla
- 1 de azúcar impalpable
- 1 huevo
- 3 tazas de Mezcla Vegetariana Harina Todo Propósito TROPICS NATURE
- Semillas de pistacho
Preparación
- Con ayuda de nuestras manos, mezclamos el azúcar y la mantequilla, hasta formar boronas (la mantequilla debe estar a temperatura ambiente) agregamos el huevo y el harina, mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Formamos con nuestras manos la forma de los dedos y marcamos con un cuchillo “las arrugas o articulaciones ” colocamos las semillas de pistacho como uñas.
- Llevamos a hornear en un horno previamente calentado a 160C por 15 minutos o hasta que se vean doradas