Notas:

Una masa fácil de preparar, saludable y deliciosa.

Galletas de Pejibaye Meridian

Enviado por: Sra. Marjorie Jones (Marje’s Cuisine)

Ingredientes

  • ¼ de taza de azúcar moreno
  • 2 onzas de margarina
  • ½ taza de leche o agua
  • 1½ tazas de Tropic Style Mezcla Galletas Meridian
  • Opcional: ½ taza pasas

Preparación

  • Bata el azúcar moreno y la margarina.
  • Agregue la leche o agua, la harina Tropic Style Mezcla Galletas Meridian.
  • Opcional: ½ taza pasas
  • Mezcle bien.
  • Coloque la mezcla en una tabla enharinada. (use la misma harina para galletas)
  • Expande la masa obteniendo un espesor de ¼ de pulgada aproximadamente.
  • Corte con cortadores de la galleta.
  • Póngalos en un molde engrasado y hornee en 300 F de 15 a 20 minutos.
  • Disfrute

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